Voici 15 aliments que vous devez éviter de consommer pendant la grossesse
La grossesse est une période très délicate dans la vie d’une femme. Même si la plupart des aliments sont sans danger pour la femme pendant la grossesse, certains aliments doivent être évités afin d’éviter les complications chez le bébé et la mère. Il est donc recommandé de faire attention à ce que vous consommez pendant la grossesse. Voici une liste des aliments que vous devriez éviter pendant la grossesse.
1) Le poisson cru
Les poissons crus, en particulier les crustacés, peuvent causer plusieurs infections. Ceux-ci comprennent le norovirus, Vibriose, Salmonella, Listeria et les parasites. Certaines de ces infections ne touchent que la mère, la laissant déshydratée et faible. D’autres infections peuvent être transmises au bébé avec des conséquences graves, voire mortelles.
2) La viande brute et transformée
Manger de la viande non cuite ou crue augmente le risque d’infection de plusieurs bactéries ou parasites. Il s’agit notamment du toxoplasme, de la bactérie Escherichia coli, Listeria et Salmonella. Les bactéries peuvent menacer la santé du bébé, conduisant éventuellement à un bébé mort-né ou à des maladies neurologiques sévères, y compris un retard mental, une cécité et une épilepsie.
3) Les œufs crus
Les œufs crus peuvent être contaminés par la bactérie Salmonella. Les symptômes des infections de Salmonella ne sont généralement observés que chez la mère. Ils comprennent la fièvre, les nausées, les vomissements, les crampes d’estomac et la diarrhée. Cependant, dans de rares cas, l’infection peut provoquer des crampes dans l’utérus, entraînant une naissance prématurée ou un bébé mort-né.
4) La viande des organes
La viande des organes est une excellente source de nutriments. Ceux-ci incluent le fer, la vitamine B12, la vitamine A et le cuivre, tous bons pour une femme enceinte et son enfant. Cependant, manger trop de vitamine A animée (vitamine A préformée) n’est pas recommandé pendant la grossesse.
5) La Caféine
La caféine est la substance psychoactive la plus couramment utilisée dans le monde et se trouve principalement dans le café, le thé, les boissons gazeuses et le cacao. Les femmes enceintes sont généralement conseillées de limiter leur consommation de caféine à moins de 200 mg par jour, soit environ 2-3 tasses de café. La caféine est absorbée très rapidement et passe facilement dans le placenta et le fœtus.
6) Le lait, le fromage et les jus de fruits non-pasteurisés
Le lait non pasteurisé et le fromage peuvent contenir une variété de bactéries nocives parmi lesquelles Listeria, Salmonella, Escherichia coli et Campylobacter. Il en est de même pour le jus non pasteurisé, qui est également sujet à des infections bactériennes. Ces infections peuvent tous avoir des conséquences potentiellement mortelles pour un bébé.
7) L’alcool
Les femmes enceintes doivent complètement éviter l’alcool, car cela augmente le risque de fausse couche et de mortinatalité. Même une petite quantité peut avoir un effet négatif sur le développement du cerveau de votre bébé. Cela peut également causer le syndrome d’alcoolisme fœtal. Ce syndrome implique des déformations faciales, des défauts cardiaques et un retard mental
8) Les fruits de mer fumés:
Ne prenez pas de fruits de mer fumés et réfrigérés, qui sont étiquetés car ils contiennent des bactéries Listeria monocytogenes. Cette bactérie provoque une listériose (associée à des symptômes tels que la diarrhée et les vomissements) qui pourrait entraîner une maladie chez le nouveau-né et même une fausse couche ou un mort ne.
En outre, les fruits de mer transformés contiennent des niveaux élevés de sel qui peuvent entraîner une augmentation de la pression artérielle et un gonflement des parties du corps
9) La Charcuterie:
Vous devriez éviter les charcuteries, également appelées viandes prêtes à manger, comme la viande sandwich, les charcuteries, la viande de déjeuner, les hot-dogs et les viandes en tranches. Ils sont connus pour contenir des bactéries listeria, qui peuvent facilement passer de la mère au placenta, causant des complications graves, y compris la mort fœtale.
10) Les fruits et légumes non lavés
Les fruits et légumes non lavés portent un parasite Toxoplasme qui nuit au développement du bébé. La toxoplasmose contamine le sol où les fruits et les légumes sont cultivés et vous pouvez ingérer ces microbes nuisibles si vous les mangez sans être lavés.
11) Certains fruits et légumes:
Les fruits ci-dessous doivent être évités pendant la grossesse:
- Papaye (riche en latex qui pourrait conduire à des contractions utérines).
- Les raisins noirs (construire de la chaleur dans le corps qui peut nuire à la santé du bébé).
- L’ananas (riche en broméline qui pourrait adoucir le col de l’utérus conduisant à un travail précoce).
Les légumes ci-dessous devraient être évités pendant la grossesse:
Chou et laitue (sont connu pour transporter des maladies d’origine alimentaire).
Aubergine (pour sa propriété de stimuler les règles qui peuvent conduire à une fausee couche).
12) Aliments en conserve:
Les aliments en conserve comme les fruits, les légumes et les sodas, sont nuisibles pour deux raisons ;
- La doublure des boîtes et bouteilles contient du Bisphénol A (BPA), une substance toxique qui affecte l’activité endocrine du fœtus et cause des problèmes de fertilité, le cancer, des maladies du foie et des maladies cardiaques chez les femmes enceintes. Les aliments en conserve peuvent être périmés pour être consommé et peuvent abriter des bactéries nocives en raison de leur longue durée de conservation.
- Les pâtes en conserve, la soupe et les préparations pour nourrissons contiennent des taux élevés de BPA. En outre, les salades de thon et le thon en conserve contiennent des taux élevés de mercure qui sont toxiques pour la mère et le fœtus
13) Nourritures riches en nitrate :
- Évitez les viandes sandwiches, le bacon, les charcuteries, les saucisses, les salamis et les hot-dogs car ils contiennent des nitrates.
- Le nitrate améliore la couleur de la nourriture et la durée de conservation. Mais au niveau de la consommation, les nitrates se tournent vers les nitrosamines dans les corps, augmentant les risques de cancer chez la mère et les anomalies chez le fœtus. Les aliments riches en nitrate contiennent également du sodium et des graisses saturées qui présentent un risque pendant la grossesse.
14) Les Édulcorants artificiels :
La sécurité des édulcorants artificiels comme l’aspartame et la saccharine, est controversée, car certains praticiens de la santé affirment qu’ils sont sûrs s’ils sont utilisés en quantités modérées tandis que d’autres ne sont pas d’accord. Vous devriez éviter l’aspartame si vous avez une maladie génétique phénylcétonurie (PKU). Votre corps ne peut pas digérer la phénylalanine (un composé de l’aspartame), ce qui peut entraîner des anomalies congénitales. La saccharine est connue pour rester dans les tissus fœtaux et ne montre aucune preuve de risques.
15) Les restes de nourriture :
Evitez des aliments chauds ou froids qui ont été à température ambiante pendant plus de deux heures. Ils sont susceptibles d’abriter des bactéries.
Solution: Mangez des aliments fraîchement cuits. Si nécessaire, rangez les restes au réfrigérateur et réchauffez soigneusement (jusqu’à 165 ° F) dans des ustensiles propres.
Avertissement : Avant d’inclure ou d’éviter l’un des aliments mentionnés dans la liste ci-dessus, consultez votre gynécologue ou votre médecin.
